
Thé : mode d'emploi28 Avr 09 à 19:56 :: 1 commentaire Le thé est l'une des plantes la plus consommée à travers le monde. Ses propriétés tonifiantes ainsi que les vitamines qu'il contient apportent un plus aux pratiquants de musculation avant de faire une séance d'entraînement. En plus, il en existe aux différents arômes ce qui le rend agréable à consommer.
Le thé vient du terme Thea chinensis, Camelliacée. Cette plante est la plus consommée dans le monde avec en tête les Irlandais (3,6 Kg par personne et par an) puis les anglais (3,1 Kg), les Français (180 gr) et les autres. La production annuelle est d'environ 2 millions de tonnes.
La partie du thé utilisée est la feuille.
Principaux constituants
Les principaux constituants du thé sont les suivants :
- tanin
- sels minéraux
- vitamines : 300 mg de Vitamine C par kg de feuilles fraîches, vitamines P, vitamines B2, acide pantothénique, etc ...
- bases xanthiques, théine, théophylline, théobromine, caféine
Propriétés du thé
Le thé possède de nombreuses propriétés :
- diurétique
- tonique général et cérébral
- vasodilatateur
- facilite la digestion
- astringent
- anti-athéroscléreux
Quand la consommer ?
Il est conseillé de consommer du thé dans les cas suivants :
- fatigue générale et intellectuelle
- diarrhées
- prévention de l'athérosclérose
Comment la consommer ?
Le seul moyen de prendre du thé est sous forme d'infusion.
L'avantage est qu'on peut donner différentes saveurs au thé. Le thé à la menthe et le thé aux fruits rouges sont 2 exemples qui montrent que le thé peut également être consommé pour son goût en plus de ses vertus tonifiantes.
Pour la pratique de la musculation, on peut consommer du thé pour ses bienfaits tonifiants au moment des entraînements mais également pour les vitamines qu'il contient.
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