Les régimes Dukan et Atkins

14 Mai 09 à 22:22 :: 5 commentaires

Les régimes Dukan et Atkins sont différents car ils n'ont pas la même conception du régime. Le Dukan rentre dans la famille des régimes hyperprotéinés alors que le Atkins se base sur la suppression totale des glucides. Ces 2 visions ont des avantages et des inconvénients que nous allons décrire maintenant.

Avant le début de l'été, de nombreuses femmes cherchent à perdre quelques kilos. 2 solutions se présente : faire de la musculation ou suivre un régime, sachant que les 2 ne sont pas incompatibles. En ce qui concerne le régime, il dépend des personnes qui le suivent. En effet, en fonction de son physique et de sa vision des choses, certaines femmes préfèreront suivre un régime plus ou moins contraignant, plus ou moins long et dont les résultats sont plus ou moins rapides.
Après avoir présentés les régimes méditerranéen, végétarien et japonais, nous allons voir ici 2 autres régimes qui sont les régimes Dukan et Atkins.

Régime DUKAN

Le régime Dukan, du nom d'un grand nutritionniste, est un régime hyperprotéiné qui se base sur les 4 phases suivantes :
- attaque : consommation exclusive de protéines pendant 3 à 10 jours
- alternative : alternance de jour où l'on consomme exclusivement des protéines et d'autres où certains légumes bien définis sont associés aux protéines
- consolidation : retour progressif à une alimentation normale avec la réintégration en douceur des aliments jusque là interdits
- stabilisation : alimentation normale avec 1 journée par semaine où l'on consomme exclusivement des protéines.
Les avantages de ce régime sont les suivants :
- perte de gras très rapide
- évite la sensation de faim
- possibilité de faire de temps en temps des repas plus « lourds » à partir de la phase de consolidation.
A côté de ces avantages, ce régime possède quelques inconvénients :
- risque de carence
- risque de constipation

Régime ATKINS

Ce régime Atkins est basé sur la suppression des glucides. Le principe est de supprimer presque en totalité les glucides et de consommer en grandes quantités les autres aliments. Ce régime présente les avantages suivants :
- efficacité immédiate
- diminue la sensation de faim
Malgré l'efficacité immédiate de ce régime, il faut faire très attention. En effet, le fait de supprimer les glucides provoque une réaction naturelle du corps qui va aller chercher dans les graisses l'énergie qui lui manque. Si cette combustion des graisses est trop massive, cela provoque des déchets appelés corps cétogènes. Le danger intervient si ce processus devient trop important :
- cholestérol
- hypertension
- risques cardio-vasculaires
A côté de ces dangers, certains effets secondaires peuvent se produire avec ce régime :
- mauvaise haleine
- respiration accélérée
- vomissements
- crampes d'estomac
- fatigue
- constipation

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Tags : Le régime ; Diététique, alimentation et nutrition ;

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