Les régimes méditerranéen, végétarien et japonais12 Mai 09 à 21:40 :: 0 commentaire
De nombreuses femmes souhaitent perdre quelques kilos avant l'arrivée de l'été. Nous allons donc voir quelques régimes particuliers avec leurs avantages sur la santé. Présentation des régimes méditerranéen, végétarien et japonais.
A l'approche de l'été, un grand nombre de femmes désirent faire un régime afin de perdre quelques kilos pris lors de l'hiver. La musculation ne suffit alors pas pour perdre des kilos. Il existe donc de nombreux régimes favorisant plutôt un type d'alimentation qu'un autre. Nous allons nous consacrer ici à 3 régimes particuliers qui sont le régime méditerranéen, végétarien et japonais.
Le régime Méditerranéen
L'autre nom du régime méditerranéen est le régime crétois. Il faut savoir que les Crétois font parti de la population qui vieillit le plus longtemps et ce grâce à leur nourriture. En effet, la qualité de leur alimentation a une réelle influence sur leur santé et leur assure une vie plus longue.
L'alimentation crétoise est très riche en légumes, poissons, ail, huile d'olive, fruits frais, etc … A l'inverse, ils ne mangent que très peu de volaille, produits laitiers et viande. Leur nourriture est très pauvre en graisses saturées.
Ce type d'alimentation serait bénéfique sur la santé :
- limite l'apparition de cancers
- diminue l'hypertension artérielle
- diminue le risque d'accidents cardio-vasculaire
- maintien des facultés mentales à un âge avancé
- prévient le diabète
Ce régime n'est pas un régime au sens strict du terme. Ici, on ne dit pas qu'il ne faut pas manger tel ou tel aliment. Ce sont plus des conseils de nutrition qui favorisent la consommation de certains aliments sans pour autant en interdire d'autres. Au vue des résultats bénéfiques pour la santé du régime méditerranéen, l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de manger plus de fruits et légumes et de suivre les conseils de ce type de régime.
Le régime Végétarien
Grâce à une alimentation très spécifique, les végétariens sont connus pour avoir une excellente santé générale. Leur régime se base sur une alimentation riches en fibres et en phytoéléments et très pauvre en graisses saturées.
Les avantages constatés par le régime végétarien sont :
- baisse problèmes cardiaques
- baisse diabète
- baisse calcul biliaire
- minceur
- tension moins élevée
Les bienfaits de ce régime sont essentiellement dus à la quantité et à la diversité importante des fruits et légumes qui le composent. Cependant, il faut faire attention à apporter à son corps des aliments riches en vitamines et minéraux afin d'éviter toute carence pour l'organisme.
Le régime Japonais
Le régime japonais porte ce nom par rapport à l'alimentation qui le compose. En effet, il est basé sur une grande quantité de riz, de poisson, de soja, de légume et de fruits de mer. Dans une moindre mesure, les nouilles, les épices et les fruits peuvent également être consommés. Par contre, la viande sert plus de décoration qu'autre chose.
Cette alimentation correspond à peu de chose près au régime végétarien, les avantages sont donc sensiblement les mêmes. Cependant, une critique que l'on peut faire au régime japonais est qu'il est très riche en sel, ce qui peut favoriser chez certaines personnes l'hypertension artérielle.
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