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Comment augmenter mon apport en protéines ?

Que manger pour avoir plus de protéines dans mon alimentation ?


Il est très facile de concevoir des menus riches en protéines pour augmenter ces apports.

Par exemple : le thon et / ou autres poissons (dans les salades), le blanc d’œufs (salades, omelette…), les viandes en général, le fromage blanc et le lait, etc.

Il est conseillé cependant d’éviter les protéines végétales ; l’homme est largement plus adapté à consommer des protéines animales, qui sont, qui plus est, complètes et de meilleure qualité.

Il est également possible d’utiliser les protéines en poudre (dont la whey) pour compléter cet apport.

 
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