Description des minéraux : le sélénium
Considéré comme l’oligo-élément le plus anti-oxydant, le sélénium permet le métabolisme d'une enzyme importante, la glutathion-péroxidase.
Actions du sélénium :
- Corrige les dommages causés par les radicaux libres ; - Effets significatifs sur l’humeur , la mémoire, l’anxiété et la dépression ; - Efficacité dans le traitement de l’arthrose ; - Augmente l’efficacité des cellules responsables de l’immunité. Cet antioxydant agit en synergie avec la vitamine E : le sélénium favorise la rétention de la vitamine E dans le plasma et la vitamine E diminue les besoins en sélénium, en limitant son usure métabolique. Cette synergie d'action se retrouve également avec les vitamines A et C. Donc associer une faible dose de sélénium avec des vitamines ACE produit un cocktail anti-oxydant très intéressant et « augmente » la dose utilisable de sélénium.
Dosage :
- AJR : 75 µg - Musculation : 100-200 µg
Excès :
aucun excès connus jusqu'à 500 µg.
Aliments riches en sélénium :
Les céréales complètes, les fruits et les légumes
|