Le guide pour compter ses calories


Tout ce que vous devez savoir pour compter vos calories facilement (quantités de calories, lecture des étiquettes, peser cru ou cuit, …) de manière à suivre votre plan alimentaire au mieux. Bien compter ses calories et ses macro-nutriments est une des clefs du succès en musculation.


Adaptation autorisée de l'article de JC Deen intitulé : Couting Calories, a no BS guide du 1 Septembre 2011, voir son eBook gratuit.

Compter les calories, suivre sa consommation en regardant la taille des portions ... C'est quelque chose dont nous parlons beaucoup dans le domaine de la santé, de la remise en forme et de la musculation, mais il n'est pas facile de comprendre que certains ne comprennent pas cela.

Comme quelqu'un qui travaille dans l'industrie, j'oublie parfois que bon nombre des concepts et des idées qui semblent pourtant simples à mes yeux sont souvent étrangers à d'autres. Par exemple, j'ai reçu des courriels avec des questions basiques telles que "devrais-je utiliser une balance de cuisine ou des tasses à mesurer?" Ou "Dois-je compter les macros, les calories, ou les deux?" J'ai même reçu "les calories, peu importe le nombre du moment que je mange sainement? " Cette dernière question m’a toujours bien fait marrer.
Compter les calories
Avant d'aller plus loin, je pense que je ferais mieux d'expliquer pourquoi j'écris cet article.

C'est strictement pour ceux qui ont des questions au sujet du comptage des calories, ou sur la façon de suivre leur consommation. Il y a de très fortes croyances quant à savoir si vous devez ou non suivre votre alimentation.

Je me rends compte que la majorité de mon travail est de rendre ce mode de vie (de remise en forme) plus facile et plus décontracté que la moyenne, aux frustrés qui pense qu'il n’y a pas d’autre solution que de manger du poulet et du riz brun 10 fois par jour.

Je réalise également que le suivi de votre apport calorique peut sembler lourd et que sa peux vite devenir une véritable obsession (pour ceux qui ont des personnalités un peu extrêmes). J'ai été cette personne extrême, mais je me suis réveillé et j'ai changé, et c'est pour cela que j'écris ceci.


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