Iode

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Malgré les faibles doses mises en jeu, l'iode est un minéral indispensable au bon fonctionnement du métabolisme et d'autres fonctions vitales. Comme souvent, les besoins du sportif sont supérieurs à ceux du sédentaire.

Voici les principales actions de l'oligoélément iode :

- L’iode est nécessaire à la production des hormones thyroïdiennes T3 et T4, qui jouent un rôle très important dans la régulation du métabolisme cellulaire.

- Il intervient dans le métabolisme basal (en stimulant la consommation d’oxygène) et par conséquent dans la régulation de la température.

- Il a un rôle dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.

- Il favorise le fonctionnement normal du cœur.

- Il favorise le développement et le fonctionnement des muscles.

C'est un élément essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. C'est pour cette raison que le sel de table est maintenant iodé, pour éviter toute carence.

Dosage :

- AJR : 150 micro-g

- Musculation : 300 micro-g

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Aliments riches en iode :

Poissons et sel iodé. Plus de détail sur les aliments riches en iode.

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Tags : Vitamines et minéraux ; Diététique, alimentation et nutrition ;

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