
Phosphore:: 0 commentaire :: Moins populaire que le calcium, le phosphore s'y associe pourtant pour renforcer dents et squelette. Il est également l'un des principaux constituant de l'ADP, le carburant essentiel de la contraction musculaire et intervient dans de nombreux processus cellulaires.
Ce minéral est un élément constitutif du squelette et des dents. Le phosphore permet d'assurer leur solidité et leur rigidité et intervient dans de nombreux processus vitaux.
Actions du phosphore :
- Rôle structural pour les os et les dents, puisqu’il permet leur construction et leur consolidation, en travaillant en synergie avec le Calcium.
- Il aide à maintenir l’équilibre acido-basique dans l’organisme.
- Etant un constituant important de l’ATP, il permet la mise en réserve et la libération d’énergie.
- Il intervient dans le métabolisme des graisses et des sucres.
- Il est essentiel à presque toutes les réactions chimiques au sein des cellules.
- Il aide à activer les vitamines du groupe B.
- Il est utilisé par l’organisme pour la formation des cellules nerveuses du cerveau.
Dosage :
- AJR : 800 mg
- Musculation : 800 - 1000 mg
Aliments riches en phosphore :
Jaune d'oeuf, riz, fromage, chocolat, foie, poisson. Plus de détail sur les aliments riches en Phosphore.
On en parle sur le forum de musculation : Liste des minéraux
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