Vitamine B3:: 0 commentaire ::
La vitamine B3 (PP / nicotinamide / niacine / acide nicotinique) participe au métabolisme, à la fabrication de l'hémoglobine et au fonctionnement cellulaire. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg. Le surdosage induit des effets secondaires.
La vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble.
Actions de la vitamine B3 :
- Coenzyme nécessaire au métabolisme des protéines, des carbohydrates et des corps gras ;
- Joue un rôle dans la fabrication de l'hémoglobine ;
- Intervient avec les autres vitamines du groupe B dans le processus d'oxydation des cellules et leur fonction de "respiration" ;
- Autres rôles équivalents à ceux de la vitamines B2.
 Vitamines & Anti-oxydants
Comme la plupart des vitamines du groupe B, sert de catalyseur biologique des réactions fournissant l'énergie à l'organisme. Toutes les vitamines du groupe B travaillent en synergie. De part leur rôle dans le métabolisme des glucides et la libération d'énergie, les vitamines du groupe B sont particulièrement recommandées pour les pratiquants de musculation.
Plus de détail sur les propriétés de la vitamine B3.
Dosage :
- AJR :18 mg/jour
- Musculation : 25 - 50 mg/jour
Elle est stable en milieu aqueux et ne craint pas la lumière
Attention :
Le surdosage engendre des diarrhées, des rougeurs, une élévation de la glycémie et des hépatites.
Source alimentaire de vitamines B3 :
Viandes, poissons, céréales et levure de bière.
Plus de détail sur les aliments riches en vitamine B3.
On en parle sur le forum de musculation : Liste des vitamines
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