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Protéines en poudre et weight gainer

:: 14 commentaires ::


Ce dossier décrit les formes, les propriétés et l'utilisation des protéines en poudre, que sont la caséine, la protéine d'œufs, ou encore les wieght gainers



Vous trouverez ici une présentation de toutes les protéines en poudre (sauf la whey qui fait l'objet d'un dossier à part) : caséine, protéine d'œuf, weight gainer, tri protéines, ...

Metabolic whey MRM

Metabolic whey MRM


Comme vous le savez, les protéines en poudre tiennent une part très importante dans la musculation. Mais attention, ce type de produit n'est pas magique, il ne faut pas penser que les protéines seule vont vous faire prendre du muscle de façon rapide et spectaculaire.

Les protéines en poudre ne sont pour la plupart que des versions déshydratées des aliments « normaux », comme le lait, le soja ou les œufs. Prenez du lait en poudre, supprimez le gras et les glucides et hop, vous avez de la protéine totale de lait ! Pour schématiser, on peut dire la fabrication de ces produits est assez proche de ça. Les poudres restent donc un produit naturel, non dopant et sans danger pour la santé.

Elle peuvent tout de même vous aider, de part leur propriétés (vitesse d'assimilation, profils en acides aminés, …), à améliorer légèrement votre vitesse de croissance musculaire ou à améliorer sa récupération par exemple (whey). Elle sont surtout un excellent moyen de manger plus de protéines (caséine), de façon simple, rapide et en limitant les quantités de sucres et de graisses. D'autres produits (weight gainer) peuvent quand à eux être une bonne solution pour augmenter son apport calorique.

Pour les protéines en poudre tout est donc une question de dosage et de moment d'utilisation. Il faut apprendre quel produit utiliser, pour quelle raison, et à quel moment.

Ce dossier présente donc les protéines en poudre et les caractéristiques de chacune d'entre elles (composition, vitesse d'assimilation, utilité ..). Il contient toutes les informations utiles pour sélectionner la protéine dont vous avez besoin.


On en parle sur le forum de musculation : Protéines en poudre et weight gainer


Sommaire :


Tags : Protéines en poudre ; Weight gainer ; Diététique, alimentation et nutrition ;

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Pas de réponse pour les messages HS, ni corrections de programmes et de menus. Pour ça, il y a le forum.



14 - Foenix :

02/01/2012 - 09:13


Lis ça : http://www.all-musculation.com/nutrition/nutrition-autour-entrainement/

13 - Amo :

31/12/2011 - 01:15


Bonjour,
Je voudrais savoir pourquoi sur la boite de proteine en poudre c'est marqué qu'il fau l'utiliser après l'entrainement, Si on l'a prend juste avant l'entrainement sa change quoi ? Et sachant que je ne fais pas un entrainement tous les jours, il ne faut pas que je prenne les proteine tous les jours, si ?
Merci.

12 - Foenix :

19/12/2011 - 09:35


Est-ce que tu te poses la même question quand tu achètes une boîte de chocolat en poudre ? Non ... et bien c'est exactement pareil. Je connais cette marque de nom, mais jamais gouté.

11 - Andy :

15/12/2011 - 22:22


Bonjour , j'ai vu que vous faites beaucoups de pub pour la whey protéine donc j'aimerai vous posez une question. J'habite en Belgique et j'ai chercher partout ou il y avait de la Whey ( car bizarement c'est rare, même dans les magasins spécialisé. ) Et j'ai enfin trouver.Mais seulement la marque c'est " QNT " et il y'a marquer " 100% whey " en tout petit. Alors je voudrai savoir si c'est une marque fiable ou pas ? enfin je veux dire, si cette marque contient vraiment de la Whey et qu'ils mentent pas ?
Merci.

10 - kevin :

07/12/2011 - 11:19


D'accord , merci pour les infos :)

9 - Foenix :

07/12/2011 - 09:20


C'est tout à fait l'inverse. En gélules, il te faudra en manger 50 à 60 gélules chaque fois, je vois pas bien l'intérêt. En plus, c'est beaucoup beaucoup plus cher. Les gélules, c'est exactement la même chose que la poudre, ce n'est pas plus concentré.

8 - kévin :

07/12/2011 - 01:27


Mais autant prendre des protéines en gélules, non ? par-ce que si on prend des protéines en poudre, sa durera seulement quelque jours si on achète 750g,
Donc autant prendre des protéine en gélules, non seulement sa coutera peut etre moin chère ( tous depend se que l'on prend ) mais aussi le pots se finira moin longtemps que si on prennait en poudre, non ?

7 - ivan :

04/08/2011 - 02:04


Bonjour! J'ai 19 ans mesure 1.72 m pour un poid de 60 kilo.
Je m’entraîne 3 a 4 fois semaine avec un programme volume.
Je viens de finir mon pot de gainer mais je me pose la question de quoi prendre maintenant. J'utilise un booster pour l’entrainement qui me fais sans doute bruler plus de calorie que la normale ainssi que des BCAA. est-ce me que je prenne de la whey ou un gainer ? et si un gainer a quelle dose de proteine, 20% ou 50 %.et si par chance vous auriez un produit a proposer :) merci d'avance!

6 - guy :

23/07/2011 - 01:40


Bonjour

Pour ma part je ne m y connais pas tres bien en proteine en poudre.

Je pèse 69kg et mesure 1m74 et j'ai 24 ans

Je m entraine environ 4 fois par semaine depuis 6 mois (seance muscu d'environ une heure).

Le probleme c'est que je suis sec et je n'arrive pas a prendre du poids ou tres peu.

Mon but est de prendre un peu pres dix kilo, sans devenir une boule de graisse biensur.

Ah oui, les produits qui contienent de la creatine ou des hormones ne m'interessent pas.

Si quelq'un a un conseil ou saurait me dire quel de produit est adapté a ma situation ca serait vraiment sympa car je n'en ai vraiment aucune idée

merci d'avance

5 - Foenix :

19/05/2011 - 09:49


Non je ne peux pas te dire ça comme ça, car ça dépend de ton poids, de ta taille, du fait que tu sois maigre ou gras, et du reste de ton alimentation (du nombre de calories que tu consommes chaque jour, ainsi que du nombre de protéines et de glucides). Donc le mieux est que tu passes sur le forum, ce qui te permettra de tout détailler et on pourra ensuite te conseiller sur le bon dosage à utiliser.

4 - Hamid :

18/05/2011 - 21:37


Bonjour tout le monde,
Actuellement en période de prise de masse, j'utilise ce gainer et sur l'emballage on dit qu'il faut prendre 4 doseurs (environ 250g) pour chaque prise du gainer, mais en regardant les informations nutritionnelles je me suis dit que c'est peut-être un peu trop. Est-ce que vous pouvez me dire combien de doseurs devrais-je prendre pour chaque prise du gainer? et combien de fois par jour? notamment les jours où l'on s'entraine pas.

Voici les informations nutritionnelles du gainer:
Pour 4 doseurs (250g)
Energie 1050kcal
Protéines 59g
Glucides 161g
Lipides 19g

Merci d'avance

3 - Foenix :

28/04/2011 - 10:00


Tu ne peux pas prendre du muscle et perdre du gras en même temps. Donc tu peux prendre ces deux produits en même temps, mais ça ne servira à rien. Il te faut faire un choix. Soit tu veux prendre du muscle, soit tu veux perdre du gras.

2 - fred :

27/04/2011 - 17:22


bonne question ?

1 - victor :

27/04/2011 - 12:23


bonjour je souhaiterais savoir un conseil.
je suis en periode de gainer qui vient de se terminer mais esque je pourais reprendre un gainer pour avoir encore plus de bras epoaule et pec et en meme temp prendre un bruleur de graise pour reduire mon ventre pour former les abdo ?

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