Vitamines et minéraux

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Levure de bière protéines partie 1

La levure de bière est un concentré vivant de vitamines, minéraux et micronutriments. Elle contient aussi une part importante de protéines de bonnes qualités.

La levure de bière est un champignon unicellulaire de forme sphérique ou ovoïde, utilisé depuis plus de 5000 ans. Elle est obtenue en brasserie à partir de la fermentation du malt. Elle se garde très mal, ce qui explique qu'elle soit généralement proposée sous forme sèche. Ainsi préparée elle garde toutes

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Levure de bière protéines partie 2

Outre ses apports en vitamines et minéraux, les principales propriétés de la levure de bière sont la lutte contre la fatigue et les infections, la fortification en général, l'assimilation alimentaire, l'équilibre intestinal, etc.

La levure de bière se présente en paillettes et en poudre (qui peut par exemple être utilisée pour assaisonner la salade ..), ou en comprimés et en gélules.

Voici les principales propriétés de la levure de

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Sélénium

Puissant anti-oxydant, le sélénium a également des effets positifs sur l'équilibre psychique, l'arthrose et le système immunitaire. Son action est renforcée en présence des vitamines A, C et E.

Considéré comme l'oligo-élément le plus anti-oxydant, le sélénium permet le métabolisme d'une enzyme importante, la glutathion-péroxidase.

Actions du sélénium :

- Corrige les dommages causés par les radicaux libres ;

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Phosphore

Moins populaire que le calcium, le phosphore s'y associe pourtant pour renforcer dents et squelette. Il est également l'un des principaux constituant de l'ADP, le carburant essentiel de la contraction musculaire et intervient dans de nombreux processus cellulaires.

Ce minéral est un élément constitutif du squelette et des dents. Le phosphore permet d'assurer leur solidité et leur rigidité et intervient dans de nombreux processus vitaux.

Actions du phosphore

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Magnésium

Souvent prescrite pour combattre les états de fatigue, la supplémentation en magnésium doit sa popularité au rôle central de ce minéral dans de nombreux processus physiologiques. Attention toutefois à sa toxicité à haute dose.

Le magnésium est responsable de plus de 150 réactions chimiques dans l'organisme.

Rôles du magnésium :

- Augmente l'activité du système immunitaire ;
- Préserve la structure osseuse en

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Iode

Malgré les faibles doses mises en jeu, l'iode est un minéral indispensable au bon fonctionnement du métabolisme et d'autres fonctions vitales. Comme souvent, les besoins du sportif sont supérieurs à ceux du sédentaire.

Voici les principales actions de l'oligoélément iode :

- L’iode est nécessaire à la production des hormones thyroïdiennes T3 et T4, qui jouent un rôle très important dans la régulation du métabolisme cellulaire.

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Fer

Le fer participe à de nombreuses fonctions vitales telles que l'oxygénation des tissus, le système nerveux et hépatique. Les effets indésirables impliqués par un surdosage en fer suggèrent de se contenter des apports d'une alimentation variée.

Le corps humain contient 4 à 5gr de fer. L'hémoglobine représente 65% de ce fer organique.

Actions du fer :

- Favorise l'oxygénation du sang des cellules et des

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Liste des minéraux

Liste et description des minéraux

Voici une sélection de quelques minéraux, d'autres seront ajoutés avec le temps.

Vous trouverez ci-dessous la description de quelques minéraux, avec leur rôle, les AJR, le dosage conseillé pour la musculation et les éventuels risques en cas de surconsommation.

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Liste des vitamines

Il existe 13 vitamines aux propriétés et vertus complémentaires. Ce dossier fait le point sur les vitamines.

Les vitamines sont au nombre de 13.

Vous trouverez ci-dessous la description de ces 13 vitamines, avec leur rôle, les AJR, le dosage conseillé pour la musculation et les éventuels risques en cas de surconsommation.

Pour plus de détail, reportez vous au Guide des

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Vitamine B12

La vitamine B12 hydroxocabalamine / cyanocobalamine) a des effets similaires à la vitamine B9. Elle joue notamment un rôle sur le métabolisme, l'anabolisme. Elle est aussi antalgique, apéritive et combat l'anémie. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50 mg

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble. Ses effets sont proches de ceux de la vitamine B9.

Actions de la vitamine B12 :

- Synthèse

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Vitamines et minéraux

Ce dossier propose un point sur les vitamines, leurs effets, leur dosage et la façon d'en optimiser les apports par l'alimentation et la supplémentation.

Les vitamines et minéraux sont des substances essentielles au bon fonctionnement du corps humain.

Ce petit dossier devrait vous aider à mieux comprendre ce qu'ils sont, à quoi ils servent et surtout comment préparer vos repas pour les conserver au mieux.

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Supplémentation en vitamines et minéraux

Plus encore que pour un sédentaire, il est important de ne pas négliger un apport suffisant de chaque vitamine, la carence d'une seule pouvant compromettre l'efficacité des autres. Cet apport peut être simplifié par l'utilisation de compléments alimentaires.

Les vitamines agissent de façon synergique, il ne sert donc à rien de se supplémenter en une seule vitamine. Cela peut même être dangereux car les vitamines ont besoin les unes des autres

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Définition des vitamines et des minéraux

Les 13 vitamines jouent un rôle qualitatif indispensable au fonctionnement de l'organisme, dont la pratique de la musculation accroît les besoins. Les compléments alimentaires peuvent s'ajouter à l'alimentation pour éviter les carences.

Les vitamines (au nombre de 13) et les minéraux sont des substances organiques sans valeur énergétique (elles ne libèrent aucune calorie), nécessaires à l'organisme et que l'homme ne peut pas synthétiser pour la plupart.

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Fruits et Légumes

Publié le : 29/01/2009 - 20:12 | 0 avis

Trop souvent les fruits et légumes sont oubliés dans l'alimentation des bodybuilders au profit d'une alimentation riche en protéines et glucides. Or, les fruits et légumes apportent de nombreux nutriments essentiels et peuvent même prévenir certains risques de blessures ou de maladies. Donc n'hésitez pas à ajouter des fruits et légumes dans votre alimentation, la quantité nutritionnelle recommandée étant de 5 par jour.

Les fruits et légumes sont régulièrement oubliés par les bodybuilders. Ils

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Liste des oligoéléments essentiels en musculation

Publié le : 31/03/2009 - 21:22 | 0 avis

Notre alimentation est constituée de nombreux éléments dont les minéraux et oligoélements. Il en existe en grande quantité et sous différentes formes. Certains sont plus importants que d'autres comme le fer ou l'iode. L'objectif de cet article est de vous présenter les principaux oligoéléments avec leurs quantité nécessaires journalières et les aliments dans lesquels on les retrouve.

A l'image des minéraux que nous avons vu dans un précédent article intitulé

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Liste des minéraux essentiels en musculation

Publié le : 25/03/2009 - 21:37 | 0 avis

Notre alimentation est constituée de nombreux éléments dont les minéraux et oligoélements. Il en existe en grande quantité et sous différentes formes avec certains plus importants que d'autres comme le calcium ou le magnésium. L'objectif de cet article est de vous présenter les principaux minéraux avec leur quantité nécessaire journalière et les aliments dans lesquels on les retrouve.

Les minéraux et les oligoéléments ont un rôle très important

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Les vitamines dans les aliments industriels

Publié le : 19/03/2009 - 21:24 | 0 avis

Aujourd'hui, notre mode de vie fait que nous consommons de plus en plus de produits alimentaires industriels. Mais, qu'en est-il des vitamines dans ces produits ? Leurs différents moyens de traitements garantissent-ils une conservation optimale des vitamines ?

En musculation, on sait combien les vitamines sont importantes pour l'organisme. Lorsqu'on s'alimente, il est donc important de vérifier la provenance de ce que l'on mange. En effet, certains produits

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Quand et comment consommer des fruits ?

Publié le : 29/04/2009 - 21:04 | 3 avis

Un célèbre proverbe qui dit qu'il faut  manger 5 fruits ou légumes par jour  . Cependant, certains pratiquants de musculation préfèrent ne pas en manger du tout par peur que le sucre se transforme en graisse. C'est effectivement possible mais si on mange des fruits de façon raisonnable et équilibrée, alors, on ne risquera pas de grossir. Il faut simplement manger les fruits au bon moment de la journée.

Les fruits sont des

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5 raisons de manger des légumes, partie 1

Publié le : 29/05/2009 - 21:52 | 0 avis

Manger des fruits et des légumes est essentiel pour la musculation ... comme pour la santé. Voici les 2 premières raisons pour en consommer quotidiennement : leurs apports en vitamines et minéraux, et leur richesse en fibres.

5 fruits et légumes frais par jour c'est ce qui est conseillé en France. Vous ne savez pas pourquoi, et ne voulez pas manger bêtement ?

Voici les deux premières 5 raisons de manger

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Consommation de vitamines

Publié le : 23/07/2009 - 19:49 | 0 avis

Notre consommation de vitamines a bien changé depuis quelques années. Aujourd'hui, notre rythme de vie fait qu'on en consomme beaucoup moins. Or, c'est une erreur car notre organisme a besoin de vitamines pour fonctionner. Nous allons donc essayer de voir quels sont les moyens pour pallier à ce problème ?

Les besoins en vitamines sont essentiels pour l'organisme. Aujourd'hui, on en consomme beaucoup moins qu'avant. Mais pourquoi un tel manque ? Est-ce que c'est

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5 raisons de manger des légumes, partie 2

Publié le : 02/06/2009 - 23:03 | 1 avis

Les fruits et légumes peuvent vous aider de façon très nette à rester sec, ou à faciliter le régime. Mais ils peuvent aussi réduire les taux d'hormone œstrogène, ce qui augmente la testostérone, donc la force et la prise de muscle.

Dans la 1° partie, nous faisions un point sur la richesse en fibres des fruits et légumes, mais aussi sur leur intérêt crucial pour l'apport en

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Liste des minéraux essentiels en musculation

Publié le : 25/03/2009 - 21:37 | 0 avis

Notre alimentation est constituée de nombreux éléments dont les minéraux et oligoélements. Il en existe en grande quantité et sous différentes formes avec certains plus importants que d'autres comme le calcium ou le magnésium. L'objectif de cet article est de vous présenter les principaux minéraux avec leur quantité nécessaire journalière et les aliments dans lesquels on les retrouve.

Les minéraux et les oligoéléments ont un rôle très important

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Liste des minéraux essentiels en musculation

Publié le : 25/03/2009 - 21:37 | 0 avis

Notre alimentation est constituée de nombreux éléments dont les minéraux et oligoélements. Il en existe en grande quantité et sous différentes formes avec certains plus importants que d'autres comme le calcium ou le magnésium. L'objectif de cet article est de vous présenter les principaux minéraux avec leur quantité nécessaire journalière et les aliments dans lesquels on les retrouve.

Les minéraux et les oligoéléments ont un rôle très important

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Liste des oligoéléments essentiels en musculation

Publié le : 31/03/2009 - 21:22 | 0 avis

Notre alimentation est constituée de nombreux éléments dont les minéraux et oligoélements. Il en existe en grande quantité et sous différentes formes. Certains sont plus importants que d'autres comme le fer ou l'iode. L'objectif de cet article est de vous présenter les principaux oligoéléments avec leurs quantité nécessaires journalières et les aliments dans lesquels on les retrouve.

A l'image des minéraux que nous avons vu dans un précédent article intitulé

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Vous mangez assez de vitamines B ?

Publié le : 09/03/2009 - 20:31 | 0 avis

La plupart des sportifs ne consomment pas assez de vitamines de groupe B. Pourtant, ces vitamines sont essentielles, car elles participent au fonctionnement du système nerveux et à l'assimilation des aliments pour la fourniture d'énergie.

La vitamine B, ou plutôt les vitamines B, regroupent tout un ensemble de vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, pyridoxine, ...) sont

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Supplémentation en vitamines et minéraux

Plus encore que pour un sédentaire, il est important de ne pas négliger un apport suffisant de chaque vitamine, la carence d'une seule pouvant compromettre l'efficacité des autres. Cet apport peut être simplifié par l'utilisation de compléments alimentaires.

Les vitamines agissent de façon synergique, il ne sert donc à rien de se supplémenter en une seule vitamine. Cela peut même être dangereux car les vitamines ont besoin les unes des autres

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Vitamine B1

Particulièrement recommandée au pratiquant de musculation, la vitamine B1 thiamine / antibéribérique / aneurine) favorise le métabolisme, l'équilibre nerveux, l'appétit et la production d'énergie. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg

La vitamine B1 est une vitamine hydrosoluble.

Les actions de la vitamine B1 sont multiples :

- Synthèse des graisses ;
- Métabolisme des glucides ;
- Métabolisme des protéines ;

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Vitamine B6

La vitamine B6 (pyridoxine) est une des plus importantes pour le corps humain. Son rôle englobe notamment le métabolisme, l'utilisation des nutriments, la croissance et la synthèse des hormones. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg.

La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble. Elle peut être synthétisée par la flore intestinale mais en quantité insuffisante.

Rôles de la vitamine B6 :

- Maintien des

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Vitamine D

La vitamine D (ergocalciférol , cholécalciférol) a un rôle central dans la construction osseuse par l'absorption et la fixation du calcium et du phosphore. Elle a aussi des effets sur la régulation cardiaque, la coagulation du sang et l'immunité. Elle est synthétisée par le corps en présence de soleil. Dosage usuel (pour tous) : 5micro-g

La vitamine D est une vitamine liposoluble que le corps sait synthétiser.

Actions de

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Vitamine B9

La vitamine B9 (Acide Folique) sert notamment à la synthèse des protéines, des acides aminés et de l'ADN. Elle est recommandée en cas d'anémie pour son effet sur les cellules sanguines. Dosage usuel (musculation) : 200micro-g.

La vitamine B9 est une vitamine hydrosoluble.

Rôles de la vitamine B9 :

- Synthèse protéique ;
- Synthèse de l'ADN ;
- Rôle dans le métabolisme des

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Vitamine B5

La vitamine B5 (acide pantothénique) participe au métabolisme cellulaire et possède notamment des propriétés anti-infectieuses, cicatrisantes et dermatologiques. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg.

La vitamine B5 est une vitamine hydrosoluble.

Intérêt de la vitamine B5 :

- La vitamine B5 intervient dans le métabolisme cellulaire sous la forme d’une coenzyme : la coenzyme A. Cette dernière est essentielle dans l’oxydation et la synthèse des acides gras.

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Vitamine B2

La vitamine B2 (riboflavine) participe notamment au métabolisme, à la croissance et aux fonctions rétiniennes et nerveuses. Comme toutes les vitamines B, elle est particulièrement recommandée aux pratiquants de musculation. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg

La vitamine B2 est une vitamine hydrosoluble. Elle est synthétisée par la flore intestinale mais en quantité insuffisante.

Rôles de la vitamine B2 :

- Entre dans la

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Vitamine B3

La vitamine B3 (PP / nicotinamide / niacine / acide nicotinique) participe au métabolisme, à la fabrication de l'hémoglobine et au fonctionnement cellulaire. Dosage usuel (musculation) : 25 à 50mg. Le surdosage induit des effets secondaires.

La vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble.

Actions de la vitamine B3 :

- Coenzyme nécessaire au métabolisme des protéines, des carbohydrates et des corps gras ;
- Joue

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Vitamine B8

La vitamine B8 (biotine, vitamine H) intervient dans la production d'énergie, en tant que coenzyme, mais aussi pour le métabolisme de certains nutriments. Dosage usuel (musculation) : 0,3mg.

La vitamine B8 est une vitamine hydrosoluble.

Actions de la biotine :

- C'est une des principales coenzymes ;
- Intervient au niveau de la production d'énergie ;
- Intervient dans le métabolisme des glucides et de

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Vitamine K

La vitamine K (phylloquinone) est indispensable à plusieurs processus de la coagulation. Elle permet aussi la fixation du calcium sur les os. Dosage usuel (pour tous) : 100micro-g

La vitamine K est une vitamine liposoluble, aussi appelée vitamine de la coagulation.

Actions de la vitamine K :

- Elle est essentielle à la synthèse par le foie de plusieurs facteurs indispensables à la coagulation, en particulier

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Supplémentation en vitamines et minéraux

Plus encore que pour un sédentaire, il est important de ne pas négliger un apport suffisant de chaque vitamine, la carence d'une seule pouvant compromettre l'efficacité des autres. Cet apport peut être simplifié par l'utilisation de compléments alimentaires.

Les vitamines agissent de façon synergique, il ne sert donc à rien de se supplémenter en une seule vitamine. Cela peut même être dangereux car les vitamines ont besoin les unes des autres

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Définition des vitamines et des minéraux

Les 13 vitamines jouent un rôle qualitatif indispensable au fonctionnement de l'organisme, dont la pratique de la musculation accroît les besoins. Les compléments alimentaires peuvent s'ajouter à l'alimentation pour éviter les carences.

Les vitamines (au nombre de 13) et les minéraux sont des substances organiques sans valeur énergétique (elles ne libèrent aucune calorie), nécessaires à l'organisme et que l'homme ne peut pas synthétiser pour la plupart.

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Vitamines liposolubles et hydrosolubles

Il existe 2 sortes de vitamines : les hydrosolubles et les liposoluble, selon leur solubilité dans l'eau ou les graisses. Les hydrosolubles sont utilisés et éliminés rapidement par le corps et doivent être apportées régulièrement, au contraire des liposolubles qui peuvent être stockées plus longtemps.

Les vitamines sont principalement d'origine végétale et se trouvent de préférence dans les fruits et légumes. Elles n'ont en général qu'une très faible résistance à la cuisson,

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Les vitamines sont toxiques ?

Les seuls dangers connus des vitamines sont des cas de toxicité pour des dosages très largement supérieurs aux apport recommandés. En pratique, une surdose involontaire est pratiquement impossible, même en usant de supplémentation.

Cette question est assez récurrente, de nombreuses rumeurs courent à ce sujet. Petit éclaircissement.

Toxicité des vitamines

La plupart des vitamines et minéraux pouvant rentrer dans la composition d'un complément

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Zinc

Le zinc est un minéral populaire parmi les pratiquants de musculation en raison de son rôle dans le métabolisme des protéines. Peu assimilable par l'organisme, l'apport alimentaire peut être complété par supplémentation.

Rôles du zinc :

- Le Zinc stimule l'immunité ;
- Lutte contre les problèmes de peau, acné et psoriasis ;
- Cicatrisant ;
- Quelques propriétés anti-inflammatoires ;
- Nécessaire

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Magnésium

Souvent prescrite pour combattre les états de fatigue, la supplémentation en magnésium doit sa popularité au rôle central de ce minéral dans de nombreux processus physiologiques. Attention toutefois à sa toxicité à haute dose.

Le magnésium est responsable de plus de 150 réactions chimiques dans l'organisme.

Rôles du magnésium :

- Augmente l'activité du système immunitaire ;
- Préserve la structure osseuse en

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Calcium

Son rôle dans la constitution du squelette et des dents explique la grande quantité de calcium présent dans le corps. Son assimilation (ou fixation) nécessite la présence de vitamine D. Le calcium se trouve assez aisément dans l'alimentation

Indispensable au corps humain, le calcium est le minéral qui constitue nos dents et nos os. C'est un des minéraux les plus importants et aussi celui qui se retrouve en plus grande quantité dans

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Vitamine A

Outre ses vertus antioxydantes, la vitamine A (rétinol / bêta-carotène) a de nombreuses propriétés, du métabolisme aux fonctions immunitaires en passant par la vue. Dosage usuel (musculation) : 1200mg

La vitamine A est une vitamine liposoluble.

Rôles de la vitamine A :

- Entretien de la peau ;
- Entretien du métabolisme des hormones et des lipides ;
- Joue un rôle dans

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Vitamine C

La vitamine C (acide ascorbique) est célèbre pour son effet sur le système immunitaire. Elle possède aussi des propriétés antivirales. Certaines études montrent des effets contre de nombreuses maladies et le vieillissement de l'organisme. Dosage usuel (musculation) : 800mg-1g voire beaucoup plus en période de cure.

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble.

La vitamine C contribue au renforcement du système immunitaire. Elle est également indispensable

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Vitamine E

Associée aux C et E, la vitamine E (Tocophérol) est un puissant antioxydant qui protège aussi des maladies cardio vasculaire et de certains cancers. Elle participe également à la protection des tissus. Dosage usuel (musculation) : 20mg

La vitamine E est une vitamine liposoluble.

La vitamine E est très importante pour l'organisme, elle agit en synergie avec les vitamines C et

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Spiruline protéines et stimulant partie 2

La spiruline est énergisante, stimulante et a des propriétés détoxifiantes. Ces effets sont sensibles à des doses de 3 à 5g par jour. Ce dosage quotidien doit être apporté progressivement afin d'éviter certains effets gênants.

La spiruline a une forte action énergisante (qui peut être comparée à celle de la créatine, en légèrement moins forte), elle améliore la digestion et joue un rôle de détoxifiant de l'organisme. Pour toutes ces raisons et

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Levure de bière

Publié le : 22/02/2009 - 11:27 | 0 avis

La levure de bière est un produit naturel et peu cher, facile à trouver dans le commerce, et qui constitue un très bon complément alimentaire en protéines, vitamines et minéraux.

La levure de bière est un supplément 100% naturel qu'on trouve en général dans les rayons diététiques des supermarchés, sous forme de paillettes. On peut aussi trouver de la levure de bière en gélules. Elle peut être utilisée en

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Guide des compléments alimentaires anti-âge

Publié le : 14/08/2009 - 19:23 | 0 avis

Le Guide des compléments alimentaires anti-âge de Delavier et Gundill est un excellent ouvrage pour faire le point sur tous les compléments alimentaires, à base de vitamines, plantes ou acides gras, qui sont censés combattre les effets du temps.

F.Delavier et M.Gundill, tous deux journalistes au  monde du muscle  , et auteur de nombreux ouvrages sur la musculation et la nutrition, ont publié début 2009 un nouveau livre sur la nutrition et les suppléments

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Guide des compléments alimentaires anti-âge

Publié le : 14/08/2009 - 19:23 | 0 avis

Le Guide des compléments alimentaires anti-âge de Delavier et Gundill est un excellent ouvrage pour faire le point sur tous les compléments alimentaires, à base de vitamines, plantes ou acides gras, qui sont censés combattre les effets du temps.

F.Delavier et M.Gundill, tous deux journalistes au  monde du muscle  , et auteur de nombreux ouvrages sur la musculation et la nutrition, ont publié début 2009 un nouveau livre sur la nutrition et les suppléments

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Composition et propriétés du son d'avoine

Le son d'avoine est très riche en minéraux, oligo-éléments (manganèse, fer, magnésium, …) et en fibre. De part sa composition très intéressante, il a de nombreuses propriétés, et peut être utilisé pour lutter contre le diabète, le cholestérol ou encore pour prévenir le cancer du colon.

De part sa richesse en fibres, et en vitamines et minéraux, le son d'avoine dispose de nombreuses propriétés intéressantes pour la santé.

Son d'avoine, vitamines

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Flocons d'avoine et apports nutritionnels

Le flocon d'avoine est un aliment complet, composé des 3 grandes familles de nutriments : glucides à faible IG, graisses de bonnes qualité et protéines à l'aminogramme incomplet. Il contient aussi des fibres, des vitamines et des minéraux.

100 grammes de flocons apportent :
- 11 de protéines,
- 62 de glucides,
- 8 de lipides

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Spiruline protéines et stimulant partie 2

La spiruline est énergisante, stimulante et a des propriétés détoxifiantes. Ces effets sont sensibles à des doses de 3 à 5g par jour. Ce dosage quotidien doit être apporté progressivement afin d'éviter certains effets gênants.

La spiruline a une forte action énergisante (qui peut être comparée à celle de la créatine, en légèrement moins forte), elle améliore la digestion et joue un rôle de détoxifiant de l'organisme. Pour toutes ces raisons et

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AJR et ANC

Les AJR (Apports Journaliers Recommandés) et les ANC (Apports Nutritionnels Conseillés) sont des repères moyens pour les apports en nutriments. Pour un sportif, ils constituent plutôt un minimum qu'on dépassera volontiers.

Les AJR et ANC sont deux façons de mesurer la quantité des principaux nutriments indispensables au bon fonctionnement du corps et présents dans les aliments. Ces apports présentent les quantités nécessaires à couvrir les besoins de l'organisme, pour

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Garder les vitamines des aliments

Les vitamines contenues dans les produits alimentaires sont fragiles et leur dégradation s'opère tout au long du processus de préparation de l'aliment. Voici quelques conseils pour les conserver au mieux.

Les vitamines sont des éléments très fragiles, elles sont généralement peu résistantes à l'air ou à la chaleur. Dès le moment où les fruits ou légumes sont coupés, la destruction des vitamines et minéraux s'amorce.

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Spiruline protéines et stimulant partie 2

La spiruline est énergisante, stimulante et a des propriétés détoxifiantes. Ces effets sont sensibles à des doses de 3 à 5g par jour. Ce dosage quotidien doit être apporté progressivement afin d'éviter certains effets gênants.

La spiruline a une forte action énergisante (qui peut être comparée à celle de la créatine, en légèrement moins forte), elle améliore la digestion et joue un rôle de détoxifiant de l'organisme. Pour toutes ces raisons et

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Multi-vitamines Now Food

Publié le : 02/11/2009 - 22:26 | 0 avis

Une supplémentation en vitamines et minéraux est indispensable lorsque l'on pratique la musculation. Voici un multivitamine de la marque Now Food  Vitamines Journalières  , en promotion chez fiteurope.

Lorsqu'on pratique la musculation, ou du sport en général, les besoins en vitamines et minéraux sont plus élevés que pour les sédentaires.

Et quand on sait que chez la plupart des non sportifs les apports

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Supplément de magnésium

Publié le : 02/11/2009 - 22:29 | 0 avis

La magnésium est un minéral crucial pour le bon fonctionnement du système nerveux. De part notre alimentation, il est très difficile d'en consommer suffisamment. Il devient alors indispensable de prendre un complément alimentaire de magnésium, surtout quand on pratique un sport.

Le magnésium est un minéral dont la majorité des français ne consomment pas les quantités suffisantes.

A la clef : fatigue chronique, stress,

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Probiotiques et multivitamines

Publié le : 02/11/2009 - 22:30 | 0 avis

Nextgen de Reflex est un multivitamine avec des probiotiques. Les multivitamines sont essentielles pour tous sportif. Les probiotiques, de part leur action sur le système digestif, peuvent aussi être d'une grande utilité pour ceux qui ont des troubles digestifs.

Reflex propose un complément alimentaire de type multivitamine minéraux, mais ce qui est particulier, c'est qu'il est associé à des probiotiques.

Vous connaissez tous l'utilité

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Supplément de magnésium

Publié le : 02/11/2009 - 22:29 | 0 avis

La magnésium est un minéral crucial pour le bon fonctionnement du système nerveux. De part notre alimentation, il est très difficile d'en consommer suffisamment. Il devient alors indispensable de prendre un complément alimentaire de magnésium, surtout quand on pratique un sport.

Le magnésium est un minéral dont la majorité des français ne consomment pas les quantités suffisantes.

A la clef : fatigue chronique, stress,

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Réduction chez Kiria

Publié le : 21/02/2009 - 15:55 | 0 avis

Kiria (site de vente dans le domaine sport, santé et vitamines) propose en ce moment une promotion : 10€ de réduction pour 100€ d'achat. Kiria est un site intéressant pour sa sélection de vitamines et minéraux.

Kiria.com est un site de vente en ligne, qui propose en ce moment 10€ de réduction pour 100€ d'achat.

Kiria vend tous les produits qui touchent au domaine de la santé et du

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Codes réductions FitnessBoutique pour Mai

Publié le : 14/05/2009 - 21:53 | 0 avis

Voici 4 codes de réductions à utiliser pour acheter du matériel ou des produits pour la musculation, pendant le mois de mai, chez FitnessBoutique.

Nouveaux codes de réductions chez le magasin en ligne FitnessBoutique, valables en mai :
- MAI09FB6 : 6% de remise sur TOUT le site
- MAI09FB10 : 10€ de réduction à partir de 120€ d'achats
- MAI09FB20 : 20€ de réduction à partir de

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Réduction chez Kiria

Publié le : 21/02/2009 - 15:55 | 0 avis

Kiria (site de vente dans le domaine sport, santé et vitamines) propose en ce moment une promotion : 10€ de réduction pour 100€ d'achat. Kiria est un site intéressant pour sa sélection de vitamines et minéraux.

Kiria.com est un site de vente en ligne, qui propose en ce moment 10€ de réduction pour 100€ d'achat.

Kiria vend tous les produits qui touchent au domaine de la santé et du

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Codes réductions FitnessBoutique pour Mai

Publié le : 14/05/2009 - 21:53 | 0 avis

Voici 4 codes de réductions à utiliser pour acheter du matériel ou des produits pour la musculation, pendant le mois de mai, chez FitnessBoutique.

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Acheter le guide des compléments alimentaires pour sportifs

Le livre le plus complet sur la nutrition sportive et les suppléments pour la musculation. Que ce soit pour la sèche, la prise de masse, la force ou encore les articulations, ce guide contient des informations sur tous les produits pour la musculation.

Très attendu par la communauté des bodybuilders français, le Guide des Compléments Alimentaires pour sportifs est certainement le livre le plus complet sur le sujet des suppléments. Un rapide résumé

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Acheter des livres sur la nutrition

Sélection de livres sur la nutrition sportive. La nutrition est très importante en musculation, elle conditionne en grande partie les progrès, au même titre que l'entraînement.

Ce livre est une très bonne référence pour comprendre mieux la nutrition et établir une diète appropriée pour l'entraînement de muscu.

Il contient de plus des informations sur les suppléments et l'utilisation des plantes en musculation.

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Spiruline protéines et stimulant partie 1

D'une qualité nutritionnelle exceptionnelle, la spiruline est l'aliment naturel le plus riche en protéines, qui sont d'ailleurs d'excellente qualité. Elle renferme aussi de nombreux nutriments et vitamines.

Son nom vient de sa forme en spirale, elle appartient à la famille des cyanobactéries. C'est une micro-algue bleu-vert d'une taille de 0,2 à 0,3 mm.

Il existe en 36 espèces comestibles, la plus courante sur le marché est la Spirulina platensis. Dans

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Lexique lettre V

Lettre V, lexique musculation

- Vascularité : Bonne irrigation des muscles, par un grand développement des veines et des vaisseaux capillaires. Une bonne vascularité est essentielle pour une bonne oxygénation des muscles.

- Vitamines liposolubles : groupe de vitamines solubles dans les graisses.

- Vitamines hydrosolubles : groupe de vitamines solubles dans l'eau.

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Lexique lettre R

Lettre R, lexique musculation

- Répétition : Un seul mouvement pour un exercice de musculation, du point de départ à la fin, de la pleine extension à la pleine flexion.

- Rowing : Mouvement consistant à tirer une barre lestée vers la poitrine ou l'abdomen. C'est un mouvement de base pour travailler le dos.

- RM : 1 RM représente la charge

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Lexique lettre O

Lettre O, lexique musculation

- Muscles Obliques : Muscles abdominaux latéraux permettant la rotation du buste. Sont situés de chaque côté des muscles grands droits des abdominaux.

- Oxydation : combinaison avec l'oxygène et, plus généralement réaction dans laquelle un atome ou un ion perd des électrons. L'oxydation est un procédé qui dégrade les vitamines ou les cellules, mais aussi qui produit de l'énergie pour les muscles.

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Thé : mode d'emploi

Publié le : 28/04/2009 - 19:56 | 1 avis

Le thé est l'une des plantes la plus consommée à travers le monde. Ses propriétés tonifiantes ainsi que les vitamines qu'il contient apportent un plus aux pratiquants de musculation avant de faire une séance d'entraînement. En plus, il en existe aux différents arômes ce qui le rend agréable à consommer.

Le thé vient du terme Thea chinensis, Camelliacée. Cette plante est la plus consommée dans le monde avec en tête les Irlandais (3,6 Kg

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Levure de bière : mode d'emploi

Publié le : 23/04/2009 - 21:56 | 2 avis

La levure de bière est un excellent produit qui possède de nombreux avantages. Elle peut être consommée dans de nombreuses situations pour lutter contre la fatigue, le vieillissement de la peau, les infections intestinales, etc Présentation de ce produit miracle.

La levure de bière dont le nom vient de Saccharomyces cerevisiae (ou Saccharomycétacée), est un champignon microscopique unicellulaire. La partie utilisée dans la levure est soit la levure fraîche (pâte

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Spiruline protéines et stimulant partie 1

D'une qualité nutritionnelle exceptionnelle, la spiruline est l'aliment naturel le plus riche en protéines, qui sont d'ailleurs d'excellente qualité. Elle renferme aussi de nombreux nutriments et vitamines.

Son nom vient de sa forme en spirale, elle appartient à la famille des cyanobactéries. C'est une micro-algue bleu-vert d'une taille de 0,2 à 0,3 mm.

Il existe en 36 espèces comestibles, la plus courante sur le marché est la Spirulina platensis. Dans

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Levure de bière : mode d'emploi

Publié le : 23/04/2009 - 21:56 | 2 avis

La levure de bière est un excellent produit qui possède de nombreux avantages. Elle peut être consommée dans de nombreuses situations pour lutter contre la fatigue, le vieillissement de la peau, les infections intestinales, etc Présentation de ce produit miracle.

La levure de bière dont le nom vient de Saccharomyces cerevisiae (ou Saccharomycétacée), est un champignon microscopique unicellulaire. La partie utilisée dans la levure est soit la levure fraîche (pâte

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Spiruline protéines et stimulant partie 1

D'une qualité nutritionnelle exceptionnelle, la spiruline est l'aliment naturel le plus riche en protéines, qui sont d'ailleurs d'excellente qualité. Elle renferme aussi de nombreux nutriments et vitamines.

Son nom vient de sa forme en spirale, elle appartient à la famille des cyanobactéries. C'est une micro-algue bleu-vert d'une taille de 0,2 à 0,3 mm.

Il existe en 36 espèces comestibles, la plus courante sur le marché est la Spirulina platensis. Dans

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